La cuisine japonaise du zen

Par |2025-12-03T10:56:12+01:003 Déc 2025|Livres|

Hiroko Kikuchi-Bouquillon et Francis Bouquillon, La cuisine japonaise du zen, First Editions, 2025, 288 pages, 35 euros. Dans ce bel ouvrage richement illustré, une journaliste japonaise, Hiroko Kikuchi-Bouquillon [...]