Dans une bouchée
La cuisine zen n’est pas une forme de diététique orientale comme peut l’être l’ancienne diététique chinoise ou la macrobiotique japonaise. On n’y parle ni de yin ni de yang, [...]
Le Refuge – infolettre septembre 2026
Cher.e.s ami.e.s, J'espère que vous allez bien malgré cet été éprouvant. Si les températures ont baissé, l’effondrement climatique continue à juste titre de nous inquiéter. Pour ma part, ces [...]