Le sel au sésame
Apprendre à faire soi-même : le gomashio ou sel au sésame
Simple mélange de graines de sésame et de sel, le sel au sésame (gomashio 胡麻塩) est sans doute le condiment le plus usuel de la shojine. Dans les temples […]
Apprendre à faire soi-même : le gomashio ou sel au sésame
Simple mélange de graines de sésame et de sel, le sel au sésame (gomashio 胡麻塩) est sans doute le condiment le plus usuel de la shojine. Dans les temples […]